Featured Recept: Echte Braziliaanse Guava Jam

30 minutes    Bevat vitamine C, lycopene en antioxidants    0% fat

Ingredienten


400 gram suiker
1/2 Theelepel Kaneel
Limoen sap

DSC07492_resize
Bereidings wijze

Guave schillen,zaad eruit verwijderen,in een klein beetje water(bodempje)even de kook erover laten gaan. In de blender fijn maken. Terug op het vuur de rest van de suiker toevoegen en inkoken tot gewenste dikte. Daarna limoensap en kaneel toevoegen.

In een pan met water de potten uitkoken waar de jam in gaat. Daarna vullen met jam en de potten omkeren totdat deze afgekoeld zijn.